Mescola pangrattato con semi di canapa* tritati per creare una panatura croccante e saporita. Passa i filetti di pollo nell’uovo sbattuto, poi nella miscela di pangrattato e semi. Cuoci in forno o friggi fino a ottenere una crosta dorata. Questo piatto combina tradizione e innovazione, grazie alla presenza dei semi di canapa*. Puoi servirlo con contorni di verdure o una salsa yogurt leggera.
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