Imparare a fare la pizza alla cannabis non è poi cosi complicato.
Se sai già come fare una pizza classica, ti troverai ancora meglio, altrimenti con questa semplice guida imparerai a fare a casa una pizza alla cannabis da ristorante (in Colorado per ora!) 
La pizza alla cannabis è un prodotto molto ambito in diversi dispensari per due motivi basilari:
– la Pizza è molto buona
– la Pizza alla cannabis è ancora meglio e combina l’effetto con un pasto molto semplice per chi ha problemi alimentari
Ingredienti:
Per la pasta:
farina 3 ½ tazze
25 g. di lievito
3 tazze di acqua
2 cucchiai di zucchero semolato
2 cucchiai di marijuana fuso in burro (per la ricetta qui) (la potenza dipende dal dosaggio del burro)
Per la farcitura:
2 tazze di formaggio grattugiato a scelta
1 grande barattolo di polpa di pomodoro
2 cucchiaini di origano macinato al momento
Eventuali altri condimenti desiderati
2 cucchiai di erba
Procedimento:
1. Aggiungere la farina, il lievito e lo zucchero in una ciotola.
2. Aggiungere l’acqua e mescolare costantemente fino ad ottenere una pasta.
3. Coprire la ciotola con un asciugamano o un panno e mettere da parte in una zona un po’ calda per 30 minuti.
4. Aggiungere il sale e 2 cucchiai di burro fuso di cannabis e mescolare fino a formare una palla di pasta.
5. Ricoprite questa palla con uno strato di farina.
6. Ad una bassa temperatura, lasciate cuocere eventuali condimenti che si desidera aggiungere come farcitura, insieme a due cucchiai di burro fuso di cannabis.
* Nota: Il burro è dove tutto il THC si trova. Mentre sobbollite i condimenti nel burro si riempiono di THC.
7. Aggiungere i pomodori e origano e lasciar sobbollire, mescolando di tanto in tanto, fino a che non diventa simile ad una salsa.
8. Ora ruotate la pasta fino a formare un disco. Appiattitelo e diffondete la salsa sopra l’impasto, poi aggiungete il formaggio e gli eventuali altri condimenti che desidera.
9. Cuocere in forno per 13 a 18 minuti a 375 gradi.
10. Una volta appreso con successo come fare la pizza alla cannabis, lascia un commento qui sotto!
