L’iniziativa sarà valida dal 20 Aprile al 30 Settembre 2017
Inaugurazione: Giovedi, 20 di aprile (giorno della cannabis), alle ore 20.00
L’aspettativa di vita del popolo cinese in Bama Yao è di oltre 100 anni per ciascuno dei suoi abitanti.
Gli scienziati ritengono che il segreto della longevità è nella loro dieta, che comprende un sacco di semi di canapa.
Con un equilibrio quasi perfetto di omega 3 e omega 6, in aggiunta a ferro, vitamina E, e tutti gli aminoacidi essenziali, si ritiene che i semi di canapa siano un “Superfood” .
I semi possono essere interi o senza guscio, grezzi o torrefatti, stagionati o aromatizzati.
I semi possono essere anche pressati per ottenere l’olio, o può essere macinato in farina e proteine in polvere.
La gente di Bama Yao sa che è molto facile da integrare la canapa in ogni piatto.
Per la sua nuova temporanea mostra ” Cannabis Cuisine “, l’Hash Marihuana & Hemp Museum esplora la storia della cannabis commestibile, per preparare la tavola per una cena completa di canapa e offrire gustose ricette da portare a casa per soddisfare gli amanti del cibo e della cannabis .
La collezione del Marihuana & Hemp Museum Hash è costituita da oltre 12.000 reperti relativi alla pianta di cannabis ed è diviso in due campus, una casa sul canale nel centro di Amsterdam ed un palazzo modernista a Barcellona.
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