Per decenni, i coltivatori hanno utilizzato la selezione selettiva per creare ceppi con livelli sempre più elevati di THC. Alcuni hanno fatto lo stesso per produrre profili a basso contenuto di THC e alto CBD .
Ma c’è un limite ai livelli di THC o CBD che la cannabis può produrre?
O i coltivatori continueranno a “impacchettare” più energia per libbra nella pianta?
La risposta è semplice: ci sono dei limiti. E i coltivatori di oggi hanno probabilmente già raggiunto i limiti naturali con i più potenti ceppi dominanti in THC e in CBD.
Poiché il CBD e il THC derivano in ultima analisi dalla CBGA e la genetica del ceppo limita il modo in cui ciò accade, vi sono seri limiti biologici sul rapporto THC: CBD che i ceppi possono avere. Potete vederlo chiaramente osservando una trama di contenuti THC vs. CBD su molti ceppi, che assomiglierà a ciò che vedete in Figura 1.
I dati di laboratorio mostrano i limiti sui livelli di THC e CBD
Il grafico sopra è basato su dati reali – oltre 1.200 misurazioni di laboratorio da ceppi commerciali nello stato di Washington.
Quasi tutti i ceppi cadono in una delle tre regioni ombreggiate sopra.
E questo non è niente di nuovo – i botanici hanno conosciuto questo schema generale per anni, e hanno utilizzato il rapporto THC: CBD per classificare i ceppi di landrace in tre “chemotipi”.
La maggior parte dei ceppi commerciali di cannabis si trova vicino all’asse x nella Figura 1: hanno un alto contenuto di THC e livelli di CBD bassi o trascurabili.
Al contrario, i ceppi di canapa siedono vicino all’asse y perché producono CBD ma pochissimo THC.
I ceppi equilibrati producono sia CBD che THC, quindi cadono da qualche parte nel mezzo.
I ceppi che dominano in THC costituiscono la maggior parte dei prodotti di fiori sugli scaffali dei dispensari, sebbene i ceppi equilibrati stiano aumentando di popolarità a causa del crescente interesse dei consumatori per il CBD .
Ciò che è anche interessante sono le regioni vuote, in cui non dovresti mai aspettarti una rilevanza di un prodotto commerciale.
In termini di contenuto di THC, ~ 8-10% di peso secco segna la fascia bassa per i ceppi comuni di THC (anche se è possibile trovarne alcuni con livelli inferiori). Le tensioni più potenti si attestano a poco più del 30% di THC a peso secco. Occasionalmente puoi trovare alcuni che contengono livelli più alti, ma sono rari.
Ma c’è un limite superiore. I limiti biologici sulla produzione di THC significano che il 35% del THC totale per peso secco è un limite superiore approssimativo per i ceppi.
In media, i ceppi ad alto THC contengono circa il 18-20% di THC totale, mentre i ceppi più potenti conterranno circa il 25-30% di THC totale. Non dovresti quasi mai vedere un ceppo con oltre il 35% di THC totale a peso secco. Sii scettico se succede.
Anche i ceppi misti sono limitati nella quantità di CBD e THC che possono produrre.
Non possono produrre tanto THC quanto i più potenti ceppi dominanti in THC e non possono produrre tanto CBD quanto i ceppi di canapa più potenti.
Il 20% del CBD totale per peso secco sarebbe considerato molto potente per un ceppo di canapa.
I ceppi più bilanciati tenderanno ad avere livelli di CBD e THC intorno al ~ 6-12%.
Ma non dovresti mai vedere un ceppo con il 30% di THC e il 10% di CBD, o uno con il 30% di entrambi.
La biologia della produzione di THC e CBD impedisce questo.
Sii scettico se vedi fiori che sostengono di contenere qualcosa di molto lontano dalle regioni viola sfumate nella Figura 1.
Perché esistono questi limiti?
Se ci pensate, ci sono ragioni di buon senso per cui questi limiti esistono.
Se etichettati in modo appropriato, i prodotti di cannabis indicano la quantità di THC, CBD o altri composti presenti in percentuale del peso a secco di quel prodotto.
Se il fiore che acquisti è etichettato come avente il 25% di THC per peso secco, significa che il 25% della massa del fiore, dopo che è stato asciugato per rimuovere l’acqua, proviene dal THC.
Ciò significa che il 75% del suo peso secco deriva da altre cose: grassi, carboidrati, proteine, vitamine e minerali, ecc.
Più THC o CBD significa aver meno di queste cose, dalle quali la pianta dipende per la sopravvivenza.
Ma solo conoscere il numero di peso a secco in % non è sufficiente se vuoi sapere esattamente quanto THC userai quando consumerai il tuo ceppo preferito. Questo perché un sacco di “THC” nel tuo prodotto è in realtà THCA , che sarà convertito in THC dal calore del tuo accendino, vape o forno. E questo processo non è efficiente al 100%, il che significa che le cose non sono così semplici da poter leggere i numeri sull’etichetta.
Ringraziamo Leafly.com per gli approfondimenti sul tema a disposizione degli utenti sul web.
Ringraziamo Richard Rose per la seguente tabella su alcuni Strain di Canapa Industriale Certificata UE:
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