INGREDIENTI:
2 uova
40g di zucchero di canna
50g di farina x dolci
5 grammi di farina di canapa
100g di burro ( x chi può burro di cannabis)
150g di nutella o simile
PREPARAZIONE:
sciogliere il burro con la cioccolata a bagno maria;
fate raffreddare e nel mentre montate le uova con lo zucchero e aggiungete le farine setacciate;
mescolate ed aggiungete infine il burro sciolto col cioccolato;
amalgamare bene e versare il composto in 4/6 formine;
mettere in frigorifero almeno un paio d’ore!
Quando si vuole gustarlo, accendere il forno a 225 gradi e farlo scaldare bene bene.
Mettere le formine in forno per circa 10 /12 minuti
Sfornare e spolverare con zucchero a velo: attendere si intiepidisca e.. buon appetito!
Ricetta di Barbara Pagliani
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